Caderas de pollo horneadas

Mayra

Para el almuerzo preparé esta deliciosa receta. Quedó como para chuparse los dedos.

10 Caderas deshuesadas
1/2 Cebolla
6 dientes de ajo

1/2 pimentón amarillo

1 rama de celery

1 cda. vinagre de manzana

Pimienta negra recién molida

Sal rosada
Comino

1 cda. aceite de aguacate

1/2 Limón

1 cdta. de Moztaza

Licuar todos los aliños.

Agregar la mezcla a las caderas.

Guardar en la nevera mínimo una hora para que adquiera el rico sabor de los condimentos.

Hornear a 400 F.

Acompañé este rico pollo con brocoli y pimentón amarillo horneado. Me encantó, quedó delicioso.

¡Buen provecho!