Puedes utilizar esta rica ensalada para acompañar carnes, pollos, pescados o inclusive comer así solito. Ingredientes 3 tazas de repollo morado picado en tiritas3 tazas de repollo verde picado en … Sigue leyendo
Repollo arcoiris
Brócoli al limón
Ingredientes1 brócoli1 limón y poquito de su cascaraSal al gusto1 cdta de Ajo en polvo2 cdas de mantequillaPimienta al gusto Preparación Para maximizar el sabor, hierva el brócoli durante dos … Sigue leyendo
Quinoa al cilantro
Me encanta la quinoa. Cuando la estoy comiendo siento unas burbujitas que se explotan y me recuerda al caviar.La quinoa es una opción para acompañar tus carnes o vegetales. Preparé … Sigue leyendo
Repollo gratinado
Hola, aquí tienes esta deliciosa y fácil receta de Repollo gratinado. Es una receta super fácil de hacer. Me encanta cocinar vegetales, porque siempre había tenido problemas comiéndolos, por la … Sigue leyendo
Deliciosas y saludables Panquecas de Avena
Cree éstas ricas panquecas como una alternativa libre de gluten para mis hijas. Ingredientes 2 tazas de avena 2 tazas de Leche tibia, puedes utilizar Leche vegetal 2 cucharadas de … Sigue leyendo
Baba Ghanoush – Crema de Berenjena
Mi mamá tenía muchas amigas de países árabes que en las fiestas y reuniones preparaban deliciosas recetas como ésta. Ingredientes ½ kg (1 libra) de berenjena 3 cucharadas de jugo … Sigue leyendo